В феврале 2021 года суд заочно арестовал предпринимателя, объявленного в розыск, по делу о сокрытии налогов. Это уже второе уголовное дело: в июле 2019 года Белойвану было назначено два года колонии за неуплату налогов более чем на 650 млн руб. Позже Мосгорсуд смягчил приговор на три месяца. По версии следствия, в ресторанах сети действовала схема, по которой работники отказывали клиентам в оплате заказа банковскими картами, удаляли из системы самые крупные заказы и не пробивали чеки.

В апреле 2021 года Белойван разместил на Федресурсе оповещение о возникновении у него признаков несостоятельности и о намерении объявить о банкротстве. В июне того же года по заявлению самого бизнесмена было возбуждено дело о банкротстве, однако на заседании в ноябре он от него отказался. Тогда суд принял решение рассмотреть заявление о банкротстве Белойвана от налоговой инспекции.

В ноябре 2019 года по ходатайству СИЗО "Матросская тишина" суд освободил предпринимателя от отбывания наказания в связи с болезнью. Белойван обещал погасить долги по налогам, но после освобождения "фактически скрылся", отмечало следствие.

В январе 2022 года суд начал реструктуризацию долгов предпринимателя. В реестр требований кредиторов была включена задолженность по налогам на сумму более 971 млн руб. Согласно материалам суда, у Белойвана нет недвижимости, он является владельцем автомобилей Mercedes-Benz и Porsche Cayenne Turbo.