Необходимые ингредиенты

• морковь по-корейски – 100 г;
• картофель – 100 г;
• консервы рыбные – 130 г;
• яйца куриные – 1–2 шт.;
• сыр твердый – 70 г;
• лук репчатый – 50 г;
• майонез – 120 г;
• специи – по вкусу.

Как приготовить салат "Мимоза" с морковью по-корейски

1. Отваренный картофель натрите на терке, выложите первым слоем, чуть посолите и полейте майонезом.
2. Нарежьте кубиками лук, ошпарьте кипятком, через 20–25 сек. жидкость слейте.
3. Распределите лук и полейте майонезом.
4. Консервы измельчите вилкой, убрав крупные кости. Выложите следующим слоем. Пропитайте соусом.
5. Присыпьте натертым сыром и полейте майонезом.
6. Выложите слой моркови по-корейски и пропитайте майонезом.
7. В завершении присыпьте салат отварными яйцами, натертыми на мелкой терке.
8. Салат "Мимоза" с морковью по-корейски готов. Приятного аппетита!