«При посещении стран ЕС существует возможность инфицирования сальмонеллезом при употреблении сырых, недоваренных яиц и продуктов, в процессе подготовки которых используются яйца», — сообщила санитарная служба России.
На данный момент, по информации Роспотребнадзора, в европейских странах зарегистрировано 338 случаев заболевания сальмонеллезом, из них 247 — в Великобритании, 45 — во Франции, 31 — в Австрии, 14 — в Германии, один — в Люксембурге.
Как пояснили в ведомстве, скорее всего, заболевание вызвано употреблением продукции птицефабрик из южных районов Германии. Однако четких данных о причинно-следственных связях в формировании заболеваний сальмонеллеза нет.
Ввоз в РФ продукции этих птицефабрик запрещен.
