30 минут на кухне: салат "Палочка-выручалочка" с крабовыми палочками

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:

• крабовые палочки – 240 г;
• кукуруза консервированная – 340 г;
• капуста пекинская – 700 г;
• лук красный – 1 шт.;
• листья салата – 1 пучок;
• майонез – 150 г;
• соль – по вкусу.

Пошаговый способ приготовления салата "Палочка-выручалочка" с крабовыми палочками:

1. Крабовые палочки нарезать на маленькие кусочки. При желании можно заменить их крабовым мясом.
2. Пекинскую капусту вымыть, удалить наружные листья, затем обсушить. Кочерыжку и белые жесткие части листьев вырезать. Зеленые листья нарезать соломкой.
3. Листья салата тщательно вымыть и мелко нарезать или порвать руками.
4. Красный лук очистить, промыть, затем нарезать тонкими полукольцами.
5. Открыть баночку с консервированной кукурузой, слить с нее жидкость.
6. Все ингредиенты для салата соединить в миске. Добавить соль по вкусу.
7. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
8. Переложить в салатник и подать к столу.

К приходу гостей можно подать и другой салат, который готовится быстро, – с копченой курицей и ананасами. Блюдо также подойдет для украшения праздничного стола на Новый год или любой другой праздник.