30 минут на кухне: турецкий салат с хлебом, луком и помидорами

Необходимые ингредиенты:

• помидоры свежие (нарезанные кубиками) – 450 г;
• лук красный (мелко нарезанный) – 1 шт.;
• оливки без косточек – 1 стакан;
• хлеб бездрожжевой (подсушенный) – 220 г;
• лимонный сок – 0,25 стакана;
• масло оливковое extra virgin– 1/3 стакана;
• соль – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу;
• мята свежая (рубленая) – 0,25 стакана.

Как приготовить турецкий салат с хлебом, луком и помидорами:

1. В большой миске смешайте помидоры вместе с соком и семенами.
2. Добавьте туда же красный лук, оливки, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
3. Перемешайте.
4. Хлеб поломайте на кусочки размером около трех сантиметров. Прямо перед подачей на стол добавьте хлеб в турецкий салат, перемешайте, посыпьте мятой.