Доктор Александр Мясников опроверг утверждение о том, что коричневый сахар, который производят из сахарного тростника, полезнее белого. Об этом он рассказал в эфире программы на канале "Россия 1".
По словам врача, эти два вида сахара не отличаются по калорийности. "На самом деле хрен редьки не слаще. Всё равно белая смерть, хоть и коричневая", – подчеркнул он.
Мясников порекомендовал ограничить употребление сахара или совсем от него отказаться. При этом доктор напомнил, что сахар есть и в несладких продуктах, в том числе молоке, колбасе и хлебе.
Недавно ученые доказали, что потребление даже умеренного количества добавленного сахара может удвоить выработку жира в печени, что в свою очередь приводит к развитию жировой болезни органа и диабету второго типа.
Кардиологи советуют свести потребление добавленного сахара к 6% от общей калорийности ежедневного рациона. Например, женщинам рекомендуется употреблять не больше шести чайных ложек сахара в день, а мужчинам – не больше девяти.
