Как выбрать сладкую клубнику: главный признак вкусной ягоды
Хотя на рынке первая клубника появилась еще в начале июня, далеко не все умеют выбирать сладкую и вкусную ягоду. Качественную клубнику отличают несколько признаков, а на сладость ягоды укажет секретный знак.
Как выглядит вкусная клубника
При покупке клубники в первую очередь необходимо ориентироваться на ее внешний вид. По словам экспертов, это должны быть сухие и крепкие ягоды с насыщенным цветом и природным ароматом, без повреждений и вмятин. Кроме того, не допускается сухость и жухлость листочков.
Как выбрать самую сладкую клубнику
На сладость ягоды укажет ее черенок. Например, если листики не прилегают к клубнике вплотную, это говорит о том, что она будет сладкой. И наоборот, плотно облегающие основание листочки чаще всего говорят о незрелости ягоды.
Клубника идеально подходит в качестве топпинга к мюсли на завтрак или фруктовому мороженому на десерт. Однако срок годности этой ягоды может составлять всего три дня, если хранить ее неправильно. Как сохранить клубнику свежей максимально долго, ранее рассказали специалисты.
Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль