Наверх
27 сентября 2021

Просто и вкусно: рецепт варенья из яблок в мультиварке

Мультиварка
©с использованием изображений Shutterstock / Fotodom

В России яблоки – это универсальный фрукт, который можно найти в магазине в любое время года. Варенье из яблок в мультиварке готовится достаточно просто и не потребует больших затрат. Оно всегда будет актуальным, особенно зимой, а также отлично подойдет для выпечки: пирогов, булочек и слоек.

Необходимые ингредиенты

Для 3-4 порций варенья понадобятся:

  • яблоки – 800 г;
  • замороженная клюква (придаст особую кислинку) – 250 г;
  • сахар – 1,2 кг;
  • вода – 2 стакана.

Как готовить

В первую очередь, нужно помыть яблоки и очистить их от кожуры. Ее следует сложить в мультиварку, залить водой и прокипятить в режиме "Варка на пару" 20 минут. Полученный отвар процедить.

Из очищенных яблок нужно удалить сердцевины и нарезать фрукты дольками. Когда отвар приготовится, перелить его в другую емкость, а в мультиварку засыпать яблоки. После этого следует добавить сахар. Варить в режиме "Тушение" один час, после чего влить к варенью яблочный отвар, пишет "Повар.ру".

Следующий шаг – добавление клюквы (предварительно размороженной). Мультиварку нужно поставить на режим "Выпечка" на 65 минут, варить с открытой крышкой. Готовое варенье лучше разлить по стерилизованным баночкам.

Ранее Profile.Ru рассказывал о других рецептах яблочного варенья. Для вкуса туда можно добавить разные фрукты.

Самое читаемое
27.09.2021
26.09.2021