Теперь разработка и тестирование новых продуктов будет происходить не автономно — в научно-исследовательских центрах, а при производстве, в тесном сотрудничестве с продавцами.
В центре есть все необходимое для создания продукта — от идеи до опытного производства, сертификации и патентной защиты. Это позволит упростить внедрение новых продуктов в серийное производство.
Работа центра будет направлена, в частности, на замещение продукции иностранных компаний отечественными товарами. Предпочтение будут отдавать разработке молочного шоколада, детских молочных батончиков, шоколада и конфет с низким содержанием углеводов, а также конфет и карамели, насыщенных витаминами.
На создание инновационного центра «Объединенные кондитеры» потратили порядка миллиарда рублей.
Холдинг «Объединенные кондитеры» — лидер российского рынка, занимает 14-е место в мире по объему продаж. Ему принадлежат такие марки, как «Аленка», «Бабаевский», «Вдохновение», «Мишка косолапый», «Красная Шапочка», «Коровка» и «Тульский пряник». В Москве реализуется 22% всей производящейся продукции.
