Календарные сроки

Календарные числа – только общий ориентир для высадки рассады, так как каждый год весна может развиваться по-разному. Из всех перечисленных овощей способна переносить заморозки до минус 1–2°C или даже ниже только капуста, а остальные культуры при такой температуре чаще всего просто погибают. Поэтому в средней полосе высаживать в открытый грунт огурцы, перцы или томаты раньше первых чисел июня не следует, пишет "Ботаничка".

Температура воздуха

Это первое, на что обращают внимание, когда планируют высаживать рассаду. Для перечисленных культур она должна быть относительно устойчивой.

• Огурцы – день +19...+21°C (ночь +10...+12°C).
• Капуста – выше +10°C днем (+4...+6°C ночью).
• Перец – днем +18...+20°C (+10...+12°C ночью).
• Томаты – выше +17°C в дневное время (ночью +8...+10°C).

Влажность почвы

Для пересадки лучше, чтобы почва была немного пересохшей, а не переувлажненной. Сырая земля прогревается дольше, а стоящая в грунте влага для корневой системы представляет опасность. "Созревшая" почва должна распадаться в руках, но и не рассыпаться на мелкие части.

Температура почвы

Если на улице тепло, но корневая система охлаждается почвой, растения не будут развиваться. Для перечисленных культур оптимальные значения температур грунта составляют:

• огурцы +16...+18°C.;
• капуста +8...+10°C;
• томаты, перец – не менее +16°C.

Такие показатели должны быть на глубине 10–15 см.

Степень развития рассады

Иногда для определения сроков высадки следует ориентироваться на развитие рассады дома. Кустики должны быть крепкими, а листья – упругими и насыщенного цвета. Готовность рассады также определяют по количеству настоящих листьев.

• Огурцы – 4 настоящих листа.
• Томаты – 8–10.
• Капуста – 5–6.
• Перец – 6–8.