Расходы на покупку продуктов для Нового года в РФ выросли в среднем на 12%

Там подчитали стоимость продуктов, которые нужны для приготовления традиционных и популярных блюд для Нового года. Для этого проанализировали данные чеков более 1 млн смарт-терминалов, пишет РИА Новости.

"В Москве средняя цена новогодней корзины составила 6109 рублей (плюс 11% к прошлому году), в Санкт-Петербурге – 5623 рубля (плюс 14%)", – говорится в материалах.

Самой дорогой встреча Нового года может стать на Сахалине, где средние расходы на праздничный стол составляют 7137 руб., что на 19% больше, чем год назад. Минимальные расходы на праздник ожидаются в Республике Марий Эл – 3941 руб. (плюс 10% к прошлому году).

В новогоднюю корзину включили мандарины, яблоки, бананы (в весе 1 кг), 1,5 кг картофеля и 0,5 кг свеклы, банку зеленого горошка весом 400 г и 300 г маринованных огурцов. Также были учтены другие традиционные новогодние продукты: шпроты (консервы 160 г), 0,5 кг куриного филе, сельдь (300 г пресервов), свиная нога (1 кг), по 200 г сырокопченой колбасы и крабовых палочек, 200 г сыра, десяток яиц, 800 г майонеза, 170 г хрена.

Кроме того, были добавлены траты для сопровождения салатов, а также для сладкого стола: торт весом 1 кг и 0,5 кг шоколадных конфет, буханка ржаного хлеба и батон белого. Из напитков учтены 0,75 л шампанского или игристого вина, 1 л газировки, водка и красное вино того же объема.

В списке анализируемых позиций сильнее всего подорожали свекла, яйца и курица. Заметно прибавили в цене мандарины и бананы, а также сельдь. Более умеренным оказался рост цен на шампанское, вино и шоколад. Намного меньше подорожали хлеб, горошек, крабовые палочки и водка. Практически не изменилась с прошлого года цена сыра, шпротов и майонеза. Картофель и вовсе подешевел.

Ранее в Минсельхозе РФ заявили, что не ожидают ощутимого роста розничных цен на продовольственные товары к новогодним праздникам. Однако к Новому году цены на продукты традиционно повышаются, что связано с увеличением спроса.