3 декабря 2024
USD 107.18 -0.57 EUR 112.8 -1.51
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Глава Союза пчеловодов России объяснил повышение цен на мед
Общество продукты питания пчелы Россия цены

Глава Союза пчеловодов России объяснил повышение цен на мед

Себестоимость меда растет по ряду причин

Массовая гибель пчел в России во многом связана с пестицидами, которые используют аграрии. Сокращение популяции является одной из причин роста цен на мед. Об этом заявил председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин. Однако, по словам эксперта, имеются и другие факторы.

"Цены растут не только из-за массовой гибели пчел, еще погодные условия повлияли на сбор меда", – указал Капунин. Он отметил, что в текущем году после зимовки российские пчеловоды потеряли порядка 50% пчелосемей, передает НСН в четверг, 19 сентября. Капунин добавил, что себестоимость меда растет.

По словам глава Союза пчеловодов России, проблема гибели пчел обусловлена не только пестицидами. В стране также отмечается отсутствие собственного "производства" пчел на необходимом уровне. Купунин пояснил, что в Россию завозятся пчелопакеты, например, из Узбекистана. Но эти южные насекомые не приспособлены к российским зимовкам.

Еще одна причина гибели пчел – ошибки, которые допускают пчеловоды. По словам главы Союза пчеловодов, многие имеют "довольно низкий уровень квалификации". "У нас пчеловодов мало учат, есть курсы и кафедры, но этого явно не хватает", – пояснил специалист.

Ранее Капунин указал, что популяция пчел в России продолжает уменьшаться, что не может не тревожить. Кроме того, процесс представления продукции на рынке затруднен из-за фальсификатов. По мнению председателя Союза пчеловодов РФ, эти проблемы можно решить путем госрегулирования.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".