Глава Союза пчеловодов России объяснил повышение цен на мед
Себестоимость меда растет по ряду причин
Массовая гибель пчел в России во многом связана с пестицидами, которые используют аграрии. Сокращение популяции является одной из причин роста цен на мед. Об этом заявил председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин. Однако, по словам эксперта, имеются и другие факторы.
"Цены растут не только из-за массовой гибели пчел, еще погодные условия повлияли на сбор меда", – указал Капунин. Он отметил, что в текущем году после зимовки российские пчеловоды потеряли порядка 50% пчелосемей, передает НСН в четверг, 19 сентября. Капунин добавил, что себестоимость меда растет.
По словам глава Союза пчеловодов России, проблема гибели пчел обусловлена не только пестицидами. В стране также отмечается отсутствие собственного "производства" пчел на необходимом уровне. Купунин пояснил, что в Россию завозятся пчелопакеты, например, из Узбекистана. Но эти южные насекомые не приспособлены к российским зимовкам.
Еще одна причина гибели пчел – ошибки, которые допускают пчеловоды. По словам главы Союза пчеловодов, многие имеют "довольно низкий уровень квалификации". "У нас пчеловодов мало учат, есть курсы и кафедры, но этого явно не хватает", – пояснил специалист.
Ранее Капунин указал, что популяция пчел в России продолжает уменьшаться, что не может не тревожить. Кроме того, процесс представления продукции на рынке затруднен из-за фальсификатов. По мнению председателя Союза пчеловодов РФ, эти проблемы можно решить путем госрегулирования.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".