Опасная ягода оказалась мощным проводником к долголетию

Оказалось, что таковой является клубника. Многие любят эту ягоду, ее едят не только отдельно от всего, но и добавляют в разные блюда, пишет EatThisNotThat!.

«Такие продукты, как клубника, богаты витамином С, который не только помогает иммунной системе, но и способен снизить уровень кортизола, известного как гормон стресса», – рассказал сертифицированный диетолог Филип Гоглия. Отмечается, что физическое здоровье человека во многом зависит от его психического состояния.

Кроме того, полезные вещества в клубнике снижают окислительный стресс и уменьшают хроническое воспаление в организме, которое связано с образованием и прогрессированием раковых клеток, сообщил еще один диетолог Ред Элмарди.

Клубника – это «питательная электростанция» с высоким содержанием витамина С и клетчатки, которые необходимы для крепкого здоровья, сильной иммунной системы и здорового кишечника, утверждает Линелл Росс, диетолог и сертифицированный тренер по здоровью.

Однако специалисты отмечают, что перед употреблением клубнику необходимо тщательно промыть, поскольку на них могут остаться пестициды – опасные вещества, которые защищают от вредителей. При попадании внутрь пестициды способны привести к целому ряду заболеваний, предупреждают врачи.

Ранее любимый, но опасный фрукт признали эффективным ключом к долголетию. Согласно данным некоторых исследований, он снижает риск сердечных заболеваний. Одной из причин может быть то, что эти фрукты содержат растворимые волокна – те, которые могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина в крови.