Ингредиенты на 7–8 порций
- яблоки – 5 кг;
- сахар – 5 кг.
Способ приготовления
- Тщательно промойте яблоки и обсушите, затем порежьте их дольками.
- Дольки яблок засыпьте в емкость для варки и перемешайте с сахаром.
- Прокипятите яблочные дольки 10 мин. Теперь варенье должно остыть.
- После остывания повторяем процедуру кипячения.
- В последний раз кипятим еще раз 5–10 мин. Варенье готово!
Еще одним вариантом вкусной заготовки на зиму станет варенье из черешни. Его приготовление займет больше времени.
