08.10.2022 01:34 Сергей Бунеев
агрегатор Общество рецепты
Шоколадный десерт из 2 ингредиентов: без сахара, масла и сливок
Шоколадные десерты традиционно считаются очень калорийными и сложными в приготовлении. Это необязательно: нежный десерт такого рода можно сделать и всего из 2-х ингредиентов. Рецептура не требует сахара, масла или сливок, за счет чего шоколадный десерт получается хотя и сладким, но не слишком калорийным.
Ингредиенты:
- очищенные бананы – 300 г;
- темный шоколад – 200 г.
Пошаговый рецепт:
- Плитку шоколада ломаем небольшими кусочками. Перекладываем в удобную миску.
- Ставим миску в микроволновку и плавим его короткими импульсами, по 10 секунд. После каждого раунда перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
- Бананы перекладываем в более глубокую емкость. Погружным блендером перемалываем в однородную массу.
- Переливаем к бананам шоколад и снова пробиваем все блендером.
- Застилаем пищевой пленкой форму.
- Переливаем в нее шоколадно-банановую массу. Разравниваем.
- Ставим стабилизироваться в холодильник на 2 часа.
Бананы в этом рецепте можно заменить на любые фрукты. Попробуйте, к примеру, сделать шоколадный десерт с добавлением хурмы.
Еще быстрее готовится шоколадный экспресс-кекс. На его рецепт и вовсе уйдет около пяти минут, весь процесс проходит в микроволновке.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
Самое читаемое