Из-за эпидемии птичьего гриппа в начале года в США резко выросли цены на яйца. Для стабилизации цен государство приняло решение расширить импорт. Цены на продукт сокращаются на протяжении нескольких месяцев, но по состоянию на июль они все еще превышали прошлогодний уровень на 16,4%.
Россия в текущем году резко нарастила производство яиц, что привело к снижению их стоимости. В июле средняя цена десятка составила 83,2 руб. – это минимальный показатель с лета 2023 года. В Минсельхозе отмечали, что производителям приходится продавать куриные яйца даже ниже себестоимости.
Объем закупок куриных яиц США в июле достиг $16,5 млн. Крупнейшими поставщиками были Бразилия ($8,8 млн), Мексика ($3,9 млн) и Индия ($933 тыс.). Также в июле США начали импортировать яйца из Саудовской Аравии ($518 тыс.).
В марте сообщалось, что США планируют закупить сотни миллионов яиц из Турции и Южной Кореи, чтобы стабилизировать цены на фоне последствий эпидемии птичьего гриппа.