Наверх
30 ноября 2021

30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу

Быстрая пицца
©Shutterstock / Fotodom

Пицца – одно из самых популярных сытных блюд "на скорую руку". Несмотря на то, что проще заказать ее в службах доставки, есть рецепты, на приготовление которых уйдет не более 30 минут. Для обычной домашней пиццы особенных ингредиентов приобретать не придется – подойдет все то, что найдется в каждом холодильнике.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 штуки;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • мука – 3 ст. ложки;
  • колбаса – 150 г;
  • лук – 1/2 штуки;
  • помидор – 1 штука (можно заменить кетчупом или томатной пастой);
  • сыр – 200 г;
  • зелень – по вкусу;

Пошаговый рецепт:

  1. Для приготовления теста нужно смешать яйца, майонез и муку. Затем получившуюся массу вылить в форму для запекания. Подойдет глубокий противень или большая сковорода. Сверху на тесто выкладывается начинка, пишет портал "Повар.ру".
  2. Сначала нужно выложить мелко нарезанную колбасу. Потом идет слой лука и помидоров. Если томатов нет, можно смазать будущую пиццу кетчупом или томатной пастой. Сверху нужно посыпать блюдо тертым сыром – чем его будет больше, тем вкуснее получится пицца. По желанию можно добавить зелень.
  3. Пицца ставится в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. При такой температуре время запекания составит примерно 5 минут. Как только тесто затвердеет, а сыр расплавится, выпечку можно доставать и горячей подавать на стол.

Если времени совсем мало, можно обратить внимание на рецепт пиццы на сковороде, который не требует выпекания в духовке. Для этого нужно подобрать посуду с антипригарным покрытием и пожарить пиццу в течение 10 минут.

Самое читаемое
30.11.2021
29.11.2021