20 апреля 2024
USD 93.44 -0.65 EUR 99.58 -0.95
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. 30 минут на кухне: рецепт салата с моцареллой и руколой
30 минут на кухне Общество рецепты

30 минут на кухне: рецепт салата с моцареллой и руколой

Это блюдо можно часто встретить в меню европейских кафе и ресторанов. Главными преимуществами вкуснейшего салата являются отсутствие майонеза в составе и быстрота в приготовлении.

Ингредиенты

На 3 порции

  • красные помидоры черри – 15 шт.;
  • сыр моцарелла – 300 г;
  • рукола – 100 г;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • бальзамический уксус – 2 ст. л.

Как приготовить салат с моцареллой и руколой

  1. Нарежьте моцареллу кубиками. Помидоры черри порежьте на половинки. Добавьте руколу и тщательно перемешайте.
  2. Добавьте бальзамический уксус и оливковое масло. Еще раз тщательно перемешайте. Оставьте на 10 мин., чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Блюдо готово, приятного аппетита!

С моцареллой можно готовить не только салаты. В копченом виде ее можно положить, например, в сэндвич.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».