Речь не о дорогих удобрениях или сложных агроприемах. Самое важное в этот период – вовремя остановить рост растения и дать ему переключиться на созревание луковицы.
Вовремя прекратить полив
Главная ошибка – продолжать поливать грядку до самого момента выкапывания. Пока почва остается влажной, лук продолжает наращивать листья вместо того, чтобы формировать плотную сухую чешую.
Примерно за 12–15 дней до уборки я полностью прекращаю полив. Если идут сильные дожди, по возможности прикрываю грядку пленкой или натягиваю временный навес.
За это время луковицы становятся плотнее, шейка начинает подсыхать, уменьшается риск грибковых заболеваний, урожай лучше переносит длительное хранение.
Освободить верхнюю часть луковицы
Еще один прием, которым пользуются многие опытные огородники, – слегка отгрести землю от верхней части луковицы. Полностью выкапывать ее не нужно. Достаточно убрать слой почвы так, чтобы верхняя треть оказалась на солнце и хорошо проветривалась.
Это помогает ускорить вызревание, сделать наружные чешуи более крепкими, снизить вероятность загнивания во время хранения.
Нельзя забывать, что в конце сезона луку уже не нужен азот. Он вновь стимулирует рост пера, а не самой луковицы.
Если возникает необходимость подкормить растения, я использую только калийно-фосфорные удобрения. Но если лук выглядит здоровым и развивается нормально, за две недели до уборки любые подкормки лучше вообще прекратить.
Не завязывать перо
Долгое время считалось, что для ускорения созревания нужно пригнуть или завязать листья в узел. Сегодня специалисты не рекомендуют этого делать.
Через поврежденные листья внутрь растения легче проникают инфекции, а само перо еще некоторое время продолжает передавать питательные вещества луковице. Лучше дождаться, когда оно начнет полегать естественным образом.
Как понять, что лук пора выкапывать
Главные признаки зрелости:
- полегло около 70–80% пера;
- шейка стала тонкой и мягкой;
- наружные чешуи приобрели характерный для сорта цвет;
- луковицы легко вынимаются из почвы.
Затягивать с уборкой тоже не стоит. Если лук долго остается в земле после полного созревания, особенно в дождливую погоду, он может снова тронуться в рост, а храниться будет значительно хуже.
После уборки не спешите отправлять лук в погреб. Даже идеально созревший урожай нуждается в хорошей просушке. Я оставляю лук на несколько дней под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, пока шейка полностью не высохнет, а шелуха не станет плотной и хрустящей.
Только после этого обрезаю листья, оставляя шейку длиной около 3–5 см, и убираю лук на хранение.
Проверено: именно сочетание трех простых правил – своевременное прекращение полива, легкое освобождение луковиц от земли и правильная просушка после уборки – чаще всего позволяет получить крупные, крепкие головки, которые без проблем долежат до конца зимы, а нередко и до нового урожая.
