13.04.2022 19:18 Ксения Пудовкина
агрегатор Антикризисная кухня Общество рецепты
Антикризисная кухня: салат из черемши с яйцом
Если вам приелись обычные салаты, то можно использовать оригинальный рецепт, ключевым ингредиентом в котором будет черемша. По вкусу это многолетнее растение напоминает лук или чеснок – у каждого свои ассоциации. Однако ароматный и пикантный салат в любом случае станет украшением стола.
Ингредиенты:
- черемша – 150 г;
- огурцы – 200 г;
- яйца – 3 шт.;
- сметана – 3 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Заранее отвариваем яйца вкрутую и остужаем. Огурец нарезаем тонкими полукольцами после тщательной помывки.
- Нарезаем яйца на небольшие кусочки и смешиваем в салатнице с огурцом.
- Мелко нарезаем черемшу и добавляем в салат.
- Осталось положить сметану, посолить, перемешать и можно подавать на стол.
Необычным украшением стола станет и салат с фасолью и сухариками. Он очень прост в приготовлении и не требует дорогостоящих ингредиентов.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
Самое читаемое
