23 ноября 2024
USD 100.68 +0.46 EUR 106.08 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Недорого и вкусно: простой морковный пирог
агрегатор недорого и вкусно Общество рецепты

Недорого и вкусно: простой морковный пирог

Морковный пирог по этому рецепту выручит в разных ситуациях: если вы устали, а близкие просят домашней выпечки, если гости "забыли" предупредить о своем визите или просто хочется вкусного. Тем более это тот случай, когда отличный результат достигается ценой незначительных усилий. Да и ингредиенты для пирога просты и недороги и, скорее всего, постоянно присутствуют на вашей кухне.

пирог на тарелке

©Shutterstock/Fotodom

Необходимые ингредиенты:

  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахар – 130 г;
  • разрыхлитель теста – 11 г;
  • натуральный йогурт – 200 мл;
  • масло растительное – 50 мл;
  • мука пшеничная 280 г;
  • корица – по вкусу;
  • морковь – 100 г.

Как приготовить простой морковный пирог:

  1. Морковь необходимо тщательно вымыть, затем очистить и натереть на мелкой терке в миску.
  2. Приготовить основу теста пирога. Густой натуральный йогурт выложить в чашу миксера. Добавить яйца, сахар и слегка взбить на низкой скорости.
  3. Добавить растительное масло, тертую морковь, специи и все тщательно перемешать.
  4. Порциями добавлять муку, просеянную с разрыхлителем.
  5. Форму выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и разровнять.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности, около 35–40 мин.
  7. Простой морковный пирог выложить из формы на решетку и дать остыть.
  8. Перед подачей на стол его можно украсить сливками или густой сметаной, взбитыми с небольшим количеством сахарной пудры.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".