11 ноября 2026
USD 82.55 -0.21 EUR 92.4
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. 8% сыра и молока в регионах РФ содержат растительный жир

8% сыра и молока в регионах РФ содержат растительный жир

Только 7-8% молока и твердого сыра, которые продаются в российских регионах, содержат растительные жиры. Такой вывод сделали эксперты Роспотребнадзора и Национального союза производителей молока («Союзмолоко») после проверок в Краснодарском крае, Брянске, Санкт-Петербурге и Хабаровске. Отчет о проведенной проверке размещен на сайте Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор и «Союзмолоко» проверяли твердый сыр стоимостью до 500 рублей за килограмм и питьевое пастеризованное молоко жирностью до 3,2%. Результаты контрольной закупки не выявили серьезных нарушений в продукции на прилавках магазинов в четырех из пяти регионов, выбранных для проверки. Самые лучшие показатели в Хабаровске (2% сыров с использованием растительных жиров), самые худшие – в Брянске (7,6%).

Ранее Роспотребнадзор отчитался о проверках качества икры на российских прилавках. Было изъято 125 тонн.

Читайте наши каналы в Макс и Telegram: Профиль-News, журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".