Необходимые ингредиенты:
- кабачки средние – 4 шт.;
- сыр – 120 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- сметана – 180 г;
- соль – по вкусу.
Как приготовить кабачки с чесноком с духовке:
- Помыть и обсушить кабачки среднего размера.
- Кабачки нарезать ровными кружочками.
- Сыр натереть на терке.
- Смешать сметану с чесноком, сыром, солью.
- Противень застелить пергаментной бумагой, кабачки намазать сметаной и запечь в духовке до румяной корочки. Посыпать зеленью.
Кабачки можно не только есть отдельно от всего, но и сочетать с другими продуктами – из овощей получается целое разнообразие блюд. Несколько таких вариантов подобрал "Профиль".
