Наверх
17 апреля 2021

Доктор Мясников назвал самый полезный овощ

Доктор Александр Мясников синий фон

Александр Мясников

©gb71.ru

Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что самым полезным овощем среди всех является брокколи. В нем содержатся не только полезные витамины, но и вещества, защищающие от рака.

По его словам, брокколи нужно есть в сыром виде. При этом врач рекомендовал для восполнения ежедневной нормы витаминов съедать полкило различных овощей и фруктов. Мясников подчеркнул, что от растительной пищи пользы больше, чем от витаминов из аптеки.

Также в эфире программы на телеканале «Россия-1» он дал рекомендации по составлению диеты. Специалист предложил пользоваться правилом «Каждый охотник желает знать, где сидит фазан». Таким образом, он напомнил, что красные фрукты содержат ликопин, а зеленые овощи богаты фолиевой кислотой, синие и фиолетовые содержат биологически активное вещество ресвератрол, который помогает очищать сосуды от лишних вредных накоплений. Черника и голубика полезны для гипертоников, а для здоровья глаз Мясников посоветовал есть побольше ягод.

Ранее врач рассказала, какие овощи и фрукты полезно есть с кожурой. Как сообщал «Профиль», зачастую кожура овощей и фруктов содержит больше клетчатки и витаминов, чем мякоть. Например, кожура баклажанов насыщена антоцианами, а кабачковая кожура богата витамином С и хлорофиллом.

Самое читаемое
17.04.2021
16.04.2021