2 июля 2025
USD 78.53 +0.06 EUR 92.27 -0.01
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Опасным для печени назвали популярный во всем мире напиток
Здоровье продукты питания

Опасным для печени назвали популярный во всем мире напиток

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

Ученые назвали популярный напиток, который ускоряет обмен веществ, улучшает память, способствует потере веса и обладает множеством свойств, увеличивающих продолжительность жизни. Его умеренное потребление, а именно, не более трех чашек в день, положительно влияет на организм по мнению специалистов. Однако при злоупотреблении могут возникнуть побочные эффекты.

Известный напиток оказался эффективнее лекарства от высокого сахара

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Research International, в обычном чае содержатся танины–полифенольные соединения, которые делают этот популярный напиток и вино горькими на вкус. Они могут помешать усвоению железа. Если же не хочется сокращать потребление чая в день, то нужно убедиться присутствует ли достаточное количество продуктов, богатых железом, в ежедневном рационе. Еще одна проблема – наличие токсинов в чайных листьях. Она касается всех растительных продуктов в условиях современной экологии. Исследователи уточняют, что в результате тестирования 30 видов чая в каждом из них был выявлен свинец. При этом уровень алюминия был выше рекомендуемой нормы на 20%. Ежедневное воздействие токсинов может вызвать повреждение печени.

Ученые также обнаружили высокий уровень фтора. По их мнению, он способствуют ускоренному повреждению зубов, костей и суставов. Еще одной проблемой при злоупотреблении чаем назвали беспокойство. А также проблемы со сном и головные боли. Весь вред связан с кофеином, который содержится в чайных листьях. Разумеется, его уровень намного меньше чем в кофе – от 20 до 60 мг в чашке. Однако при постоянном употреблении может наблюдаться изжога.

Любителям чая с лимоном также рекомендуют снизить дневную дозу. Несмотря на то, что лимонная кислота является антиоксидантом, чай с лимоном содержит высокий уровень тяжелых металлов. Чтобы уменьшить вредное воздействие на организм, необходимо следить за нормой и выбирать рассыпной листовой чай. По мнению специалистов, в нем намного меньше вредных элементов, чем в пакетированном.

Ранее сообщалось, что чай, который традиционно выращивается в китайской провинции Юньнань, является ключом к долголетию. Это уникальный вид ферментированного чая, содержащего высокие концентрации полифенолов, катехинов и флавоноидов.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".