Названы 5 полезных привычек для порядка на кухне

Убирайте за собой сразу

У многих действует стандартная схема: сначала приготовить еду, потом поесть, а затем все убрать. Однако лучше завести привычку мыть посуду и протирать поверхности сразу же во время готовки. Делать это вполне реально, особенно если приноровиться. Кроме того, во время готовки есть моменты "передышки": например, пока закипает вода или обжаривается лук.

Продумайте системы хранения

Существует простое правило для порядка на кухне: убрать на место что-то должно быть легче, чем это достать. Оно работает со многими мелочами, которые вы вовремя не убираете на место, что рано или поздно выливается в бардак. Поэтому лучше продумать открытое и закрытое хранение так, чтобы любой предмет можно было легко взять и потом убрать на место.

Используйте полотенца и салфетки

Рулон бумажных полотенец сильно выручит в случае, если необходимо смахнуть мелкий мусор или протереть поверхность, не оставляя разводов. Также в быстром доступе можно держать упаковку влажных салфеток для уборки. Они подойдут для быстрого устранения локальных загрязнений, пишет журнал "Идеи вашего дома".

Сделайте готовку более аккуратной

Когда мы готовим, брызги и капли масла летят во все стороны, а на поверхностях оседает жир. Поэтому постарайтесь свести "ущерб" от процесса приготовления к минимуму: накрывайте сковородки и кастрюли специальными защитными сетками, ставьте мобильный экран от брызг, запекайте продукты в фольге, чтобы меньше пачкать духовку.

Проверяйте холодильник

Раз в несколько дней рекомендуется проводить ревизию содержимого холодильника. Посмотрите, не испортилось ли что-то в овощном отделе, также проверьте содержимое кастрюль и контейнеров. То, что скоро испортится, кладите на самое видное место, чтобы не забыть вовремя съесть или выкинуть.

Ранее эксперт поделилась лайфхаками, как быстро навести порядок перед приходом гостей. Она рекомендует потратить около 10 минут на экспресс-уборку в тех местах, которыми будут пользоваться ваши гости.