27 ноября 2024
USD 105.06 +1.27 EUR 110.49 +1.62
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Сытный завтрак в лаваше: простой и быстрый рецепт утреннего перекуса
агрегатор Общество рецепты

Сытный завтрак в лаваше: простой и быстрый рецепт утреннего перекуса

Одно из главных пожеланий к завтраку у современного человека, который вечно куда-то опаздывает, – чтобы еда готовилась очень быстро. Традиционная яичница жарится за пару минут, но со временем надоедает. Состряпать на скорую руку что-то более серьезное, вкусное и сытное, бывает сложно.

Быстрый завтрак из лаваша

©Shutterstock/Fotodom

Поэтому самые занятые работники обращают внимание на рецепты из "подручных" продуктов, которые почти не надо готовить, а нужно только соединить все воедино и немного подогреть. Например, на электрогриле, с помощью которого легко и быстро получается сытный завтрак на основе обычного лаваша. Но можно пожарить это блюдо и на обычной сковородке. Рецептом простого, но сытного перекуса поделился портал Food.ru.

Ингредиенты:

  • армянский лаваш;
  • колбаса, ветчина, копченая куриная грудка или сосиски (можно все вместе);
  • помидор;
  • сыр;
  • майонез;
  • сливочное масло;
  • куриное яйцо (если завтрак готовят на сковороде);

Пошаговый рецепт

  1. Нужно подготовить все продукты. Достаточно одного листа лаваша, которому необходимо придать квадратную форму, – так готовить будет удобнее. Овощи и мясо для начинки мелко нарезаются.
  2. На лаваш нужно выложить все ингредиенты, предварительно смазав его майонезом, кетчупом или любым другим соусом по вкусу. Потом начинка заворачивается. Получается заготовка сытного блюда, похожая на известную шаверму.
  3. Уже завернутый лаваш с начинкой нужно поместить в электрогриль на 3 минуты, пока он не подрумянится. Если завтрак готовится на сковороде, то обжарить лаваш в яйце и на сливочном масле. Во время готовки "шаверма" несколько раз переворачивается для обжаривания со всех сторон.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".

Метки: рецепты