«Обезжиренные продукты вредны тем, что жиры необходимы человеку, и если мы все будем есть обезжиренное, сделаем хуже здоровью», – заявила она в интервью с радио Sputnik. По ее словам, без жиров не усваиваются некоторые полезные вещества, например, кальций.
Скоромная отметила, что свежевыжатые соки тоже не полезны для здоровья – в них содержится огромное количество сахара. Кроме того, она посоветовала тщательно выбирать мюсли: батончики часто бывают дешевыми и некачественными. «Продукты, которые изготавливаются в промышленных масштабах и продаются в супермаркетах, не очень хороши», – добавила она.
Как ранее писал «Профиль», по словам диетолога Робина Форутана, любой сок является «концентрированным источником калорий». Причем это касается и некоторых фрешей из овощей. Особенно много сахара содержится в соках из моркови и свеклы.
