13 ноября 2026
USD 89,69 EUR 99,19
  1. Главная страница
  2. Интересные факты
  3. Ученые обнаружили неожиданную пользу крафтового пива

Ученые обнаружили неожиданную пользу крафтового пива

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

В США ученые Университета Небраски выяснили, что крафтовое пиво может быть полезным для здоровья. Как оказалось, в сортах пива, куда дрожжи добавляют уже после бутилирования, содержатся пробиотики, которые улучшают работу кишечника, сообщает The Sun.

В Минпромторге предложили отделить пиво от алкогольных напитков

«Массовое» пиво из-за пастеризации и фильтрации этих преимуществ лишено. Полезные бактерии, содержащиеся в ремесленных сортах пива, способствуют спокойному сну и повышению иммунитета. По мнению профессора Амстердамского свободного университета Эрика Клаассена, наибольшую пользу для организма представляет крепкое крафтовое пиво. Тем не менее эксперт не рекомендует употреблять более одной бутылки в день.

Ранее сообщалось, что с 2021 года в России могут запретить производство крафтового пива. В силу ложен вступить новый регламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) о безопасности алкогольной продукции. Его положения будут обязательны к применению и на территории России. Этим регламентом производство ремесленного пива не предусмотрено.

Читайте наши каналы в Макс и Telegram: Профиль-News, журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".