Ученые нашли способ защититься от распространенного типа рака
Ученые Центра здравоохранения Университета Макгилла в Канаде провели исследование и обнаружили, что насыщенные жиры, получаемые из пищи, вызывают перепрограммирование клеток, которое связано с быстрым развитием и летальностью рака простаты. По словам специалистов, данные вещества оказывают влияние на активность гена MYC, отвечающего за деление клеток. Мутации в нем приводят к перестройке в клеточных программах, тем самым стимулируя рост раковых клеток.
Научные сотрудники из Канады добавили, что пришли к такому выводу, проанализировав данные о рационе питания 319 пациентов. Те, кто потреблял большее количество жиров, в четыре раза чаще умирали от рака независимо от возраста и наличия ожирения.
Ранее врач-диетолог рассказала о вреде красной икры. По словам специалиста, красная икра противопоказана людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и тем, кто страдает от повышенного давления. Диетолог подчеркнула, что наибольшую опасность представляет большое количество холестерина и соли в данном продукте.
