Наверх
16 апреля 2021

Монахи Валаамского монастыря решили производить элитный итальянский сыр

Монахи Валаамского монастыря намерены производить элитные сорта запрещенного к ввозу в Россию итальянского сыра, сообщает в четверг, 16 октября, «Карелинформ».

Монах Агапий (начальник фермы Валаамского монастыря) побывал в Италии, где прошел обучение по производству сыров качотта, морлакко, моцарелла, рикотта и сыра с белой плесенью бьянка. После этого было закуплено все необходимое оборудование. 

Самое читаемое
16.04.2021