8 декабря 2024
USD 99.42 -3.96 EUR 106.3 -3.48
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Названы самые вредные для здоровья виды пиццы
агрегатор здоровое питание Общество пицца

Названы самые вредные для здоровья виды пиццы

В числе наиболее вредных разновидностей пиццы врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова назвала "Пепперони". Эксперт подробно рассказала об этом на фоне Международного дня пиццы, отмечаемого по всему миру 9 февраля.

Названы самые опасные виды пиццы

©Shutterstock/Fotodom

По словам Кругловой, пиццу "Пепперони" некоторым категориям людей есть вообще противопоказано. Из-за салями это достаточно жирное блюдо. Кроме того, оно острое и богато специями, провоцирующими аппетит. Врач в интервью "Москве 24" объяснила, что у человека с заболеваниями пищеварительной системы пицца "Пепперони" может спровоцировать их обострение. Кроме того, при поедании этого блюда повышается уровень мочевой кислоты, что приводит к заболеваниям суставов и образованию камней в почках.

В число вредных диетолог также включила пиццу "Ветчина и грибы". По ее словам, такую пиццу необходимо убрать из рациона людям с заболеваниями поджелудочной железы. Это связано с тем, что человеку с таким недугом лучше не есть грибы.

"Гавайская" пицца может навредить за счет использования в рецепте консервированных ананасов, рассказала Круглова. Консервированные фрукты содержат гораздо больше сахара, чем свежие. Сахар так же, как и специи, увеличивает аппетит. Таким образом можно переесть и превысить норму сахара.

Людям с гастритом, язвой и заболеванием поджелудочной железы нельзя брать пиццы с острым соусом или добавлением перца халапеньо, указала Круглова. После приема такой пищи болезни могут обостриться, это проявляется болью в животе, изжогой, тошнотой. Диетолог также отметила, что в любой пицце опасность несут соусы и майонез. Они увеличивают калорийность за счет количества жиров и сильнее провоцируют аппетит.

Существует и отдельная рекомендация для людей, страдающих рефлюкс-эзофагитом. Это заболевание проявляется изжогой. По словам Кругловой, этим людям противопоказана пицца на толстом тесте. Кроме того, сдобное тесто противопоказано и при других заболеваниях пищеварительного тракта, например гиперацидном гастрите.

Диетолог посоветовала здоровым людям есть пиццу не больше раза в неделю. Можно также позволить себе несколько кусочков после занятия спортом, чтобы восполнить энергию. Однако если этот прием пищи приходится на вечернее время, то он должен стать последним.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".