Праздничная кухня: салат с корейской морковью и фасолью

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г;
• фасоль отварная – 220 г;
• корейская морковь – 150 г;
• укроп – полпучка;
• зеленый лук – полпучка;
• соль – по вкусу;
• майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Курицу отварить в подсоленной воде, остудить и разделить на волокна.
2. Фасоль сварить и остудить.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Соединить все ингредиенты в миске, посолить, заправить майонезом. Салат готов.

Ранее сайт Profile.ru делился рецептом еще одного простого салата, который вполне может стать конкурентом оливье на праздничном столе. Однако гостям чаще всего подают оба салата.