Внучка 96-летней итальянки поделилась секретом долголетия бабушки

Отмечается, что долгожительница регулярно ест бобы люпина, сообщила внучка женщины. Это семена желтых бобовых растений рода Lupinus. Они богаты клетчаткой, которая способна эффективно снижать уровень холестерина и предотвращать сердечные заболевания. А в качестве десерта Паскуалина использует желе без сахара.

"Желе состоит в основном из желатина, который содержит много белка. Например, 100 граммов сухого желатинового порошка включает более 85 граммов белка, согласно данным Министерства сельского хозяйства США", – поделилась внучка 96-летней итальянки.

Кроме того, девушка заявила, что ее бабушка-долгожительница любит салат с тунцом, который богат омега-3. Вещество принимает активное участие в обменных процессах организма, а также служит для профилактики атеросклероза.

Жительница Италии Анжела Гутор, два года назад отметившая свое 107-летие, описала легкий путь, который помогал ей достичь долголетия. Она призналась, что старается не нервничать, оставаться занятой и ежедневно съедать один апельсин.