Необходимые ингредиенты:

• сыр твердый – 50 г;
• ветчина – 50 г;
• хлеб для тостов – 2 кусочка;
• яйца – 1 шт.;
• молоко – 3 ст. л.;
• сухари панировочные – 1 стакан;
• соль – 1 щепотка;
• масло растительное – 1 ст. л.

Пошаговый способ приготовления:

1. В миске смешать яйцо, молоко и соль. Взбить вилкой.
2. На один кусочек хлеба для тостов положить тонкие ломтики ветчины и сыра, а затем накрыть другим кусочком хлеба.
3. Разрезать бутерброд на два равных треугольника.
4. В сковороде разогреть растительное масло.
5. Бутерброды быстро и аккуратно обмакнуть в яично-молочную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и выложить на сковороду.
6. Жарить гренки с ветчиной и сыром с двух сторон до золотистой корочки.

В качестве быстрого завтрака или небольшого перекуса на ланч отлично подойдет рецепт гренок с сыром. Такое блюдо на скорую руку нравится и взрослым, и детям. Готовится оно не более 15–20 минут, а получается сытным и вкусным. Для его приготовления потребуется минимум ингредиентов.