Всего для эксперимента ученые пригласили 90 тыс. добровольцев в возрасте от 40 до 85 лет. Перед началом исследования все они проходили медицинские осмотры, а затем участникам предлагалось работать в огороде или в саду. Эксперимент длился несколько недель, передает издание «Медицина и наука».
В конце исследования ученые обнаружили, что привычка работать на грядках помогает снизить риск инсульта или сердечного приступа на 12%. Уточняется, что речь шла об умеренных нагрузках во время работы, а также учитывались индивидуальные особенности людей и их привычки.
По словам специалистов, люди, занимающиеся физическим трудом в саду и огороде, создают примерно такую же кардионагрузку, как и во время занятий в тренажерном зале. Кроме того, систематическая работа в саду и огороде, контакт с деревьями и растениями, удовлетворенность уборкой урожая, дают людям старше 50 лет дополнительное чувство счастья и радости. Вместе эти факторы способствуют улучшению здоровья и увеличению продолжительности жизни.
Ранее был раскрыт список самых полезных продуктов для защиты сердца. В недавнем исследовании ученые продемонстрировали, что каротиноид астаксантин, который содержится во многих красных морепродуктах, в сотни раз эффективнее других антиоксидантов. Такое вещество можно получить, употребляя, например, лосось или креветки.
