14 июля 2024
USD 87.74 -0.25 EUR 95.76 +0.08
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. 30 минут на кухне: вкусный и полезный салат с говядиной и сыром
30 минут на кухне Общество рецепты

30 минут на кухне: вкусный и полезный салат с говядиной и сыром

Рецепт простого и диетического салата с говядиной и сыром

Сытный и полезный салат с говядиной и сыром можно готовить хоть каждый день. Его приготовление занимает не более 30 минут. Блюдо подходит как для обычных дней, так и праздничного застолья. Особенно оно рекомендуется тем, кто предпочитает правильное питание.

Ингредиенты:

  • отварная говядина – 300 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • отварные яйца – 3 шт.;
  • листья салата – 20 г;
  • йогурт – 3 ст. л.;
  • горчица – 1 ч. л.;.
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление салата с говядиной и сыром:

  1. Начните с подготовки необходимых ингредиентов. Говядину и яйца следует отварить заранее.
  2. Лучше всего для этого салата подойдет постная говядина. Помойте мясо и отварите его. Готовую говядину нарежьте на небольшие брусочки.
  3. Помойте огурец, просушите его полотенцем и нарежьте на брусочки.
  4. Очищенные яйца нарежьте на небольшие кубики.
  5. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  6. Промойте и просушите листья салата. Их лучше не резать, а рвать на мелкие кусочки.
  7. Все полученные ингредиенты аккуратно перемешайте в миске.
  8. Далее нужно приготовить соус. Измельчите чеснок удобным для вас способом. Затем в небольшой емкости смешайте йогурт, горчицу, соль, перец и чеснок. Эту смесь добавьте в салат и перемешайте. Также заправку можно подать отдельно. Салат с говядиной и сыром готов. Приятного аппетита!

Если вам нравятся салаты с необычным вкусом, то можно приготовить яркий и сочный салат с ананасом и копченым сыром. Приготовление блюда займет 30 минут, но подавать его лучше через несколько часов, чтобы он настоялся.

Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль