24 апреля 2024
USD 93.29 +0.04 EUR 99.56 +0.2
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. Для кафе и ресторанов разработали новые правила
общепит Общество правила Роспотребнадзор

Для кафе и ресторанов разработали новые правила

Роспотребнадзор разработал новые правила в сфере оказания услуг общественного питания. Документ создан в рамках программ по реализации механизма «регуляторной гильотины» взамен предыдущих, которые скоро утратят свою силу.

Кафе общественное питание официант

©АГН Москва

Как сообщается в документе, опубликованном на портале проектов правовых актов, теперь заведения общепита не смогут включать в счет расходы, не связанные со стоимостью товара, в том числе чаевые. Кроме того, в нем закреплена возможность дистанционного оформления заказа.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал, что новые правила не обсуждались с профессиональным сообществом. По его мнению, в разработанном документе ничего нет. Посетители кафе и ресторанов и сейчас не обязаны оставлять чаевые, напомнил эксперт. Как отметил Бухаров, дополнительные правила лишь создают основания для внеплановых проверок надзорными органами, сообщает РБК.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».