16 октября 2024
USD 96.1 +0.03 EUR 105.49 +0.38
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Недорого и вкусно: рулетики из крабовых палочек с чесноком и сыром
агрегатор недорого и вкусно Общество рецепты

Недорого и вкусно: рулетики из крабовых палочек с чесноком и сыром

Такая закуска станет украшением любого стола. Яркие рулетики удивят своим вкусом и не отнимут много времени на приготовление.

Необходимые ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 80 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • петрушка и перец черный молотый – по вкусу.

Как готовить рулетики

  1. Яйца отварите, охладите, отделите белки от желтков и натрите их по отдельности на средней терке.
  2. Точно так же необходимо натереть сыр и чеснок. Последний можно пропустить через пресс.
  3. Вымойте и обсушите петрушку, после чего мелко порубите.
  4. В салатнике соедините сыр, чеснок, петрушку, тертые белки, один тертый желток.
  5. Массу заправьте майонезом, перемешайте и поперчите по вкусу.
  6. Теперь нужно аккуратно развернуть крабовые палочки. Если они разворачиваются плохо, можно опустить их на несколько секунд в горячую воду или подержать над паром.
  7. На каждую развернутую палочку выложите немного начинки, равномерно размазывая ее по всей поверхности. Палочки снова свернуть в трубочки начинкой внутрь.
  8. Готовую закуску выложите на блюдо и украсьте оставшимися желтками и веточками петрушки.

Альтернативой этому блюду могут стать рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром. Бюджетный и простой вариант закуски, который может выручить в случае прихода нежданных гостей, а также украсит семейный ужин или праздничный стол.

Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль