25 февраля 2024
USD 92.75 +0.31 EUR 100.44 +0.55
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. 30 минут на кухне: cпагетти с мясным соусом
30 минут на кухне агрегатор Общество рецепты

30 минут на кухне: cпагетти с мясным соусом

Вкусный, питательный и изысканный ужин для всей семьи

Блюда итальянской кухни славятся своей простотой и популярностью в разных уголках мира. Спагетти с мясным соусом не исключение. Аромат и насыщенный вкус блюда поразит даже настоящих гурманов. Чтобы превратить обыденный ужин в изысканный, потребуется всего 30 минут.

Ингредиенты

  • спагетти – 1 пачка;
  • говяжий фарш – 400 г;
  • протертые томаты – 200 г;
  • оливковое масло – 2 ч. л.;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • итальянская приправа – 1 ст. л.;
  • петрушка – 30 г;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • пармезан – 100 г.

Как приготовить cпагетти с мясным соусом

  1. Отварите спагетти.
  2. Одновременно нагрейте оливковое масло на сковороде, положите туда нарезанные лук, морковь, сельдерей и тушите, тщательно помешивая. На это нужно от пяти до восьми минут, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
  3. Добавьте в смесь чеснок и итальянскую приправу, после чего можно класть в сковороду фарш.
  4. Тушите и помешивайте блюдо, чтобы избавиться от комков.
  5. Увеличьте огонь и добавьте протертые томаты. Тушите до густоты.
  6. Добавьте петрушку и соль по вкусу.
  7. Выложите полученный мясной соус на отваренные макароны. Посыпьте тертым пармезаном. Блюдо готово.

Еще одно вкусное и сытное блюдо – паста с шампиньонами. Для его приготовления также не потребуются сложные ингредиенты.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Реклама
Реклама
Реклама