13 октября 2024
USD 96.07 -1.17 EUR 105.11 -1.4
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Готовим в горшочке: молочная каша с тыквой и яблоками
агрегатор Готовим в горшочках еда обработанная пища Общество рецепты

Готовим в горшочке: молочная каша с тыквой и яблоками

В горшочке можно приготовить не только мясные блюда, но и томленую кашу с фруктами. Получается легкое и нежное на вкус блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

  • Молоко – 250 мл;
  • Пшено – 100 г;
  • Тыква – 150 г;
  • Яблоко – 200 г.

Как приготовить молочную кашу с тыквой и яблоками в горшочке

  1. Пшено залить крутым кипятком на 20 минут.
  2. Очистить тыкву от кожуры, удалить семена и нарезать мелкими кубиками со стороной около 1 см.
  3. Очистить от кожуры яблоки, удалить сердцевину, нарезать такими же кубиками, как и тыкву.
  4. Разогреть духовку до 180 °C.
  5. Промыть рис.
  6. В горшочек выложить слоями тыкву, пшено, яблоки и рис. Он должен быть наполнен где-то на 1/3.
  7. Залить молоко так, чтобы до края горшочка осталось около 2–3 см.
  8. Поставить горшочек в духовку, не закрывая его крышкой.
  9. Через 15 минут понизить температуру до 130 °C и томить час.

Кашу рекомендуется подавать горячей. В нее можно добавить сахар, мед или варенье по вкусу.

В горшочках можно приготовить сытную кашу с мясом. Один из традиционных русских рецептов – перловка с говядиной.

Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль