Наверх
4 декабря 2021

Новогодняя кухня: необычный салат "Красная шапочка"

Салат красная шапочка
©Shutterstock/Fotodom

В рецепт этого яркого новогоднего салата входят куриная грудка, картофель, сыр, грецкие орехи и гранат. Благодаря последнему блюдо получило свое название. Готовится салат буквально за 25 минут. "Красная шапочка" точно привлечет внимание гостей на новогоднем столе и порадует необычным вкусом.

Необходимые ингредиенты:

  • грудка куриная – 300 г;
  • картофель – 300 г;
  • морковь – 350 г;
  • сыр – 140 г;
  • грецкие орехи – 60 г;
  • майонез – 300 мл;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • гранат – 1/2 шт.

Как готовить салат "Красная шапочка"

  1. Отварить и охладить морковь, картофель и яйца. Порезать мелкими кубиками овощи. В отдельных мисках перемешать картофель с майонезом и морковь с майонезом.
  2. Нарезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками. Натереть сыр на терке и смешать его с майонезом. Потолочь орехи до крошки среднего размера. Выбрать зерна из граната.
  3. Продукты выкладывать слоями, слегка утрамбовывая. Для красивой формы используйте металлическое кольцо. Первый слой – картофель, второй – курица с майонезом, третий – орехи, четвертый – сыр с майонезом, пятый – морковь с майонезом, шестой – яйца, седьмой – зерна граната. Снимите металлическое кольцо и ваш многослойный, яркий новогодний салат готов.

Оригинальных салатов для Нового года довольно много – например "Необитаемый остров". В его основе курица и грибы, и готовится он очень быстро. На вкус получается легким и нежным.

Самое читаемое