Будем пить: какао с имбирем и чили

Необходимые ингредиенты:

• молоко – 250 мл;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• сахар – 2 ч. л.;
• свежий имбирь – 2 ч. л.;
• порошок чили – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления какао с имбирем и чили:

1. Добавить часть молока в стакан, насыпать туда порошок какао и перемешать, чтобы не было комочков.
2. Очистить и натереть имбирь, добавить его в оставшуюся часть молока и настаивать 20 минут.
3. Процедить молоко с имбирем через сито в ковш, поставить на огонь и довести до кипения.
4. Влить в закипевшее молоко с имбирем оставшуюся часть молока с какао. Добавить сахар, чили и варить несколько минут, помешивая.
5. Подавать горячим.

Можно также приготовить горячий шоколад с мятой и какао-порошком. Он не только согреет прохладным вечером, но и может стать прекрасным питательным завтраком.